食品用酒精保鲜卡

详细介绍

本產品是一種新型外用(非添加劑類)的保鮮劑，主要藥劑成分食品酒精。通過酒精在空氣中的氣體揮發能有效殺菌，達到產品保鮮目的。由于其緑色，無污染，得到越來越貭泛的應用。産品成分配料:特級食品酒精、紙片。

應用範圍：

1、糕點食品:月、冰皮月、水晶餅、手撕面包、口袋面包、蒸蛋糕、戚風蛋糕、馬卡龍、瑞士卷、老婆饼、西樵大饼、光酥饼、三明治面包、芋頭糕、蘿卜糕年糕、面條等;

2、幹制水産品:烤魚片、魷魚絲、幹海馬、蝦仁、蚝幹、螺肉幹、幹鮑魚等;

3、幹肉制品:牛肉幹、豬肉脯、肉鬆、火腿、臘腸、艦肉等；

4、幹果食品:桂園幹、荔枝幹、枸杞子、紅棗等;

5、其他:腐竹、番薯幹、黃花菜幹、紫萊、海帶幹、香菇、檳榔原果等。

注意事项：

1、本产品含食用酒精，不得接近火种，应在阴凉通风处储藏及使用。

2、本产品具有挥发性，请在拆开15分钟内入袋，以免降低保鲜效果。

3、生产过程中未使用完的产品，需放回包装袋内，并及时密封。

4、本产品虽无毒，但不能食用。酒精过敏者慎用。

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